Saturday, August 13, 2011

Resep Krabby Patty - Cara Membuat Krabby Patty

Kalau anda suka dengan Sponge Bob pasti sudah sangat paham dengan Krabby Patty. Ya, makanan yang mirip dengan Burger ini memang menggiurkan jika disantap bersama dengan keluarga atau orang yang anda cintai. Nah dengan resep Krabby Patty ini anda bisa mewujudkan keinginan tersebut. Anda akan diberikan cara membuat Krabby Patty dengan cara yang sederhana, mudah dan bahan bisa diperoleh disekitar anda. Resep membuat Krabby Patty ini bisa anda sajikan bersama dengan resep kue basah yang lain agar semakin melengkapi pilihan menu dirumah anda. Kreasi dan kombinasikan sendiri resep tersebut dengan kreatifitas anda agar tercipta sebuah menu baru yang lezat dan bergizi. Silahkan mencoba dan menikmati Krabby Patty dari dalam dapur anda sendiri



Bahan :



2 sendok makan bawang merah yg sudah dicacah halus

2 sndok makan seledri yang dicacah halus juga

4-6 sendok makan minyak sayur

1 sendok thyme

1 lb = skitar 1/2 kilo daging kepiting beku, bekukan dan blender

3/4 mangkuk tepung roti yang sudah dibumbui

1 sendok makan dijon mustar(beli di supermarket )

2 sendok makan mayones (juga 1 mangkuk untuk saus celupan)

2 telur, lightly beaten

Garam dan merica secukupnya

3 sendok makan saus tomat (untuk saus celupan)



Cara membuat :



- Tumis bawang merah dan seledri dalam 1 sendok makan minyak sayur. Tambahkan thyme, kecilkan apinya dan masak hingga bawang kecoklatan.

- Dalam mangkuk yg besar, campurkan daging kepiting, tumis bawang dan seledri, tepung roti, mustard, mayones, telur, garam dan merica.

- Aduk merata.

- Bentuk bulat dengan sekop eskrim, lalu gepengkan.

- Panaskan 3 sendok makan minyak sayur dalam teflon yg besar. Masukan 2-3 adonan dan masak hingga menguning, sekitar 2 menit satu sisinya.akan dbutuhkan beberapa sendok minyak bila siudah 2-3 kli memanggang.

- Panaskan oven hingga 400F ato 290C. Pindahkan adonan kedalam panggangan, dan panggang sekitar 10 menit. Adonan dapat ditaruh dalam oven yg hangat sekitar 30 menit, atau dipanaskan kalo mau disajikan. Campur 1 mangkok mayones dan 3 sendok makan kecap.



Susunan: (dari bwah) Roti, mayones , kraby patty, saus, acar timun, tomat, roti

No comments:

Post a Comment